Restaurant Château de Grandvoir

Le chef Tristan Martin, vous invite à déguster une cuisine gastronomique inspirée par son terroir, dans un cadre unique. Il vous proposera une association des produits locaux à la bière brassée sur place.

Le Château de Grandvoir est un Château-ferme en quadrilatère datant du 17ème siècle.
Cet édifice a été au fil des années, la demeure des maîtres de forge de la Province de Luxembourg. Les visites successives de Pierre Bonaparte et de la famille Collard, ont rendu ce lieu incontournable dans l'histoire de Neufchâteau.
Aujourd'hui, cette bâtisse métamorphosée en hôtel et restaurant accueille également une brasserie dont la bière continuera à alimenter les légendes d'Ardenne : le Vaurien
Les nombreuses salles et espaces disponibles vous offrent la possibilité d'organiser vos évènements privés ou professionnels.
Le chef est à votre disposition pour répondre à vos envies gastronomiques lors d'une fête de famille ou d'un mariage et le brasseur se rendra disponible pour une dégustation.